En Embutidos  La Unión, controlamos todo el proceso productivo a través de personal especializado que selecciona, transforma y envasa los productos que son controlados y avalados con laboratorios homologados que garantizan la máxima calidad, certificada con la normativa IFS y controlada por FACE (Federación de Asociaciones de Celíacos de España).

  • ELS: Certifica que los productos son APTOS para celíacos o alérgicos al gluten.
  • IFS: Certifica que los productos cumplen las normativas de calidad / seguridad. (Ver certificado)
  • IGP Faba Asturiana: Certifica que las fabas cumplen las normativas más estrictas del Consejo Regulador “Faba Asturiana”.

SUBVENCIONES A LAS INVERSIONES EN TRANSFORMACIÓN, COMERCIALIZACIÓN Y/O DESARROLLO DE PRODUCTOS AGRÍCOLAS Y EN TECNOLOGÍAS FORESTALES.

ATADORA Y SISTEMA DE EMBUTIR AUTOMÁTICO

EMBUTIDOS LA UNIÓN S.L.
MALLEZA Nº77
INVERSIÓN: 39.600€
SUBVENCIÓN: 11.880€

PROYECTO COFINANCIADO POR:

MONTAJE SECADERO Y OTRAS INVERSIONES

EMBUTIDOS LA UNIÓN S.L.
MALLEZA Nº77
INVERSIÓN: 77.863,94€
SUBVENCIÓN: 23.359,18€

PROYECTO COFINANCIADO POR:

ETIQUETADORA, DETECTOR DE METALES, MOLDE PRENSADORA Y VARIOS

EMBUTIDOS LA UNIÓN S.L.
MALLEZA Nº77
INVERSIÓN: 78.562,04€
SUBVENCIÓN: 23.568,61€

PROYECTO COFINANCIADO POR:

NUEVA MAQUINARIA Y EQUIPAMIENTO, TRASPALETAS, DETECTOR DE METALES, ENVASADORA, CAROS DE COLGAR, VARAS, MANGUERAS Y BATERÍAS SECADEROS.

EMBUTIDOS LA UNIÓN S.L.
MALLEZA Nº77
INVERSIÓN: 92.805,49€
SUBVENCIÓN: 27.841,65€

PROYECTO COFINANCIADO POR:

PROYECTO “COEMLU”

Con el presente proyecto se pretende desarrollar tres conservas derivadas de productos cárnicos y optimizar los ciclos de esterilización con el conocimiento del valor “F0” para lograr 12 reducciones decimales para Clostridium botulinum, manteniendo la máxima calidad organoléptica.

PROYECTO COFINANCIADO POR: